segunda-feira, 5 de maio de 2014

Bolinhos de Caramelo

Para 12 unidades de 12 g:

90 g de bolo de caramelo
25 g de toffee
30 g de frutos secos tostados e picados (amêndoas, nozes, nozes de macadâmia, avelãs…)
25 g de leite gordo
20 g de amêndoa laminada tostada e partida para envolver

Amassar o bolo com o leite, o toffee e os frutos secos e formar pequenas bolinhas.
Passar as bolinhas pela amêndoa laminada.



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