terça-feira, 13 de maio de 2014

Snacks de chocolate negro, sementes de girassol e Maldon

Para 14 unidades de 12 g :

100 g de farinha de trigo
20 g de azeite (2 colheres de sopa)
30 g de açúcar
Água (uns 30 ml)
Sementes de girassol
Chocolate negro cortado em pedacinhos
Sal maldon

Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Preparar um tabuleiro com papel vegetal ou papel de forno.
Juntar a farinha, o açúcar, o azeite e a água e amassar até obter uma massa consistente.
Formar palitos e ir dispondo, ligeiramente espaçados sobre o tabuleiro.
Espetar algumas sementes e chocolate sobre os palitos e polvilhar com um pouco de Maldon.
Cozer uns 25 minutos ou até que estejam ligeiramente dourados.





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