Ingredientes:
210ml de farinha de trigo
60ml de leite
2 colheres de sopa de óleo
1 ovo
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Bater tudo com o fuet, menos a farinha, até ficar homogêneo, juntar a farinha e mistura bem.
Forma untada e enfarinhada, espalhar bem a massa a forma e assar por 10 minutos.
Tirar do forno e colocar o molho e o recheio. Forno 200°C até derreter o queijo ou assar a massa.