200 g de farinha de trigo
8 g de levedura química
1 g de sal
30 g de azeite
125 ml de leite
30 g de açúcar
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Preparar um tabuleiro com papel de forno ou vegetal.
Misturar todos os ingredientes, trabalhando o menos possível.
Dividir a massa em 8 porções.
Colocar os scones no tabuleiro ligeiramente espaçados entre si.
Cozer 25-30 minutos.
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