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segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Molho de Alho

Ingredientes:
1 copo de leite bem gelado
óleo
orégano
sal
3 dentes de alho



Modo de Fazer:
Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento
Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado
Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo
Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto
Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto.



quinta-feira, 4 de julho de 2013

Molho de Alho

Ingredientes:
3 dentes de alho
1 lata de creme de leite nestlé
3 colheres rasas de sopa de maionese hellmans
1 colher de chá de ajinomoto
1 colher de chá rasa de sal marinho


Modo de Fazer:
Levar todos os ingredientes ao liquidificador e bater.
Colocar em uma vasílha fechada e levar a geladeira.
Deixe descansar por 1 dia, pois o alho se incorpora e perde o gosto amargo.
O molho fica mais encorpado se desejar usar mais maionese (colheres cheias, por exemplo).