4 batatas médias cortadas em cubinhos
1 cebola média fatiada
1/2 xícara (chá) de leite
1 copo de requeijão cremoso
Sal a gosto
Margarina para untar
Modo de Fazer:
Em um refratário untado com margarina, faça camadas de batata e cebola.
Misture o leite, o requeijão e o sal e cubra as batatas com a mistura.
Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 15 minutos na potência alta, mexendo a cada 3 minutos até a batata amaciar.
Retire do micro-ondas e mantenha tampado por 15 minutos.
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