quinta-feira, 21 de julho de 2011

Coffee Brownie

Ingredientes:
400g de chocolate meio amargo
300g de manteiga
5 ovos inteiros
2 colheres de sopa de essência de baunilha
150g de farinha de trigo
250g de açúcar
120g de nozes
6 colheres de sopa de café solúvel


Modo de Fazer:
Derreta o chocolate em banho-maria juntamente com a manteiga. Reserve. Acrescente o açúcar e a farinha de trigo. Misture os ovos, o café solúvel e a essência de baunilha. Junte à mistura de chocolate manteiga, farinha de trigo e açúcar. Por último, acrescente as nozes picadas. Forre uma assadeira com papel manteiga e asse em forno a 150°C por aproximadamente 20 minutos. Sirva quente ou frio.

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