Ingredientes:
2 latas de leite condensado cozidas por 20 minutos na panela de pressão
3 ovos, separar claras e gemas
2 latas de creme de leite
700g de uvas rubis ou Itália, sem sementes, picadas em pedaços grandes
200g de nozes picadas
Modo de Fazer:
Coloque o leite condensado cozido numa panela com as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Reserve.
Bata as claras em neve e junte o creme de leite. Acrescente o doce de leite e mexa bem.
No copinho faça camadas alternadas de uva, creme e nozes, terminando com uva e nozes.
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