terça-feira, 4 de setembro de 2012

Conserva de Azeitonas

Ingredientes:
250g de azeitonas pretas e verdes misturas
1 colher de chá de pimenta calabresa ou outra mistura de pimentas e temperos secos
150g de azeite extra virgem


Modo de Fazer:
Arrume as azeitonas em um vidro de conserva, cubra com o azeite e espalhe a pimenta por cima. A pimenta aos poucos vai absorver o azeite e se espalhar entre as azeitonas.
Deixe o vidro na geladeira, mas sirva as azeitonas em temperatura ambiente acompanhadas de queijos, linguiça e carne cortadinha frita.



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