2 kg de picanha
5 colheres de sopa de mostarda
5 colheres de sopa de sal grosso
Modo de Fazer:
Passe a mostarda na picanha. Depois, coloque sal a gosto.
Leve para assar envolvida em papel alumínio, por 60 minutos mais ou menos.
Depois, abra o papel alumínio para dourar mais alguns minutos.
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