sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Catupiry Caseiro

Ingredientes
1 litro de leite desnatado
300g queijo mussarela light
3 colheres de sopa de amido de milho


Modo de Fazer:
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
Deixe descansar até esfriar e misture novamente.
Guarde em geladeira num pote de plástico ou vidro com tampa.
Deixe esfriar e use em pizzas, em torradas ou em outras receitas.
Não guarde por muito tempo, pois não contém conservante, por isso pode estragar.



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