Hot Dog de Forno

Ingredientes
Massa:
5 ovos
2 xícaras (chá) de leite
3/4 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
100 g de queijo prato
1 colher (sopa) de parmesão ralado
300 g de salsicha
1 tomate
1 cebola
1 lata de molho de tomate temperado
Queijo ralado e orégano para polvilhar


Modo de Fazer:
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo e a farinha.
Desligue e adicione o fermento em pó.
Misture para se agregarem todos os ingredientes.
Coloque a massa obtida em uma assadeira redonda.
Sobre ela espalhe as salsichas, o queijo prato, o tomate e a cebola picados, e as azeitonas (opcional).
Regue com o molho de tomate e polvilhe com o queijo ralado e o orégano.
Leve ao forno pré aquecido a 200°C por 25 minutos.