Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de água
Modo de Fazer:
Numa panela pequena, derreta o açúcar até o ponto de caramelo;
Acrescente o leite e ½ xícara (chá) de água e mexa até dissolver todo o caramelo formado;
Retire do fogo e reserve.
Dica:
Utilize para molhar biscoitos empregados em pavê ou bolos que serão recheados.
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