sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Bolinho de Chuva Assado

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 ovos
Açúcar com canela em pó para finalizar


Modo de Fazer:
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo.
Adicione aos poucos o creme de leite e o leite condensado.
Misture a farinha de trigo, aos poucos, com um batedor.
Coloque o fermento em pó e misture delicadamente até ficar uma massa homogênea.
Modele as bolinhas com uma colher ou com as mãos untadas de manteiga.
Distribua em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 25 minutos.
Retire do fogo e passe-os no açúcar com canela. Sirva em seguida.



Nenhum comentário:

Postar um comentário