Massa:
1 rolo de massa folhada congelada
20 forminhas para pão de mel
Recheio:
500 ml de creme de leite fresco
9 gemas
10 colheres (sopa) de açúcar
Essência de baunilha
Modo de Fazer:
Leve o açúcar e as gemas para engrossar em banho-maria. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem. Monte a massa folhada nas formas de pão de mel ou em outra de sua preferência. Adicione o recheio nas forminhas e leve para assar até dourar, a 190ºC, por 25 minutos.
Vivi Araújo - Chef de cozinha
www.yahoo.com.br/mulher/blogs/penacozinha/
1 rolo de massa folhada congelada
20 forminhas para pão de mel
Recheio:
500 ml de creme de leite fresco
9 gemas
10 colheres (sopa) de açúcar
Essência de baunilha
Modo de Fazer:
Leve o açúcar e as gemas para engrossar em banho-maria. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem. Monte a massa folhada nas formas de pão de mel ou em outra de sua preferência. Adicione o recheio nas forminhas e leve para assar até dourar, a 190ºC, por 25 minutos.
Vivi Araújo - Chef de cozinha
www.yahoo.com.br/mulher/blogs/penacozinha/
Nenhum comentário:
Postar um comentário