7 xícaras (chá) de coco fresco, ralado (560g)
1 colher (sopa) de manteiga (20g)
½ kg de açúcar (500g)
cravo e canela em pau, a gosto
3 xícaras (chá) de leite (600ml)
Modo de Fazer:
Misture o coco com o açúcar, o leite e a manteiga, e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até engrossar. Junte o cravo e a canela e reserve até esfriar.
Misture o coco com o açúcar, o leite e a manteiga, e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até engrossar. Junte o cravo e a canela e reserve até esfriar.
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