4 ovos
2 xícara (chá) de açúcar mascavo
2 xícara (chá) de farinha com fermento
3 de colheres de sopa de café solúvel
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal fino
1 xícara (chá) de leite
Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes muito bem e coloque numa forma que possa ir ao micro ondas untada com óleo.
Leve ao micro-ondas durante 7 minutos em potência máxima ( o tempo pode variar conforme a potência do micro-ondas).
Assim que acabar o tempo desenforme o bolo tendo cuidado pois vai ter massa líquida ainda no fundo. Com uma faca espalhe essa massa de forma a cobrir o bolo.
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