1 pacote de massa folhada (300g)
Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 ricota fresca amassada (500g)
1 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
Casca ralada de 1 limão
2 ovos
Modo de Fazer:
Abra a massa com um rolo e com ela forre uma fôrma de 22cm de diâmetro. Por cima coloque os ingredientes do recheio misturados e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno, polvilhe com o açúcar, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.
1 lata de leite condensado
1 ricota fresca amassada (500g)
1 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
Casca ralada de 1 limão
2 ovos
Modo de Fazer:
Abra a massa com um rolo e com ela forre uma fôrma de 22cm de diâmetro. Por cima coloque os ingredientes do recheio misturados e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno, polvilhe com o açúcar, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.
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