Kibe Assado de Abóbora

Ingredientes:
1kg de abóbora japonesa assada
400g de trigo para kibe lavado
250g de cebola em cubos
10g de alho picado
100g de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada
1 colher (chá) de pimenta síria
1 colher (chá) de cominhos
Sal a gosto

Modo de Fazer:
Tire a polpa da abóbora japonesa e amasse bem. Refogue metade da cebola com o alho no azeite. Misture todos os ingredientes muito bem e monte.